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张家港口岸首次进口澳洲冰鲜牛肉

日前，一批重17.3吨、价值9.9万美元的澳洲冰鲜牛肉抵达张家港保税港务肉类查验平台，经查验合格后从张家港口岸入境。这是该口岸首次进口冰鲜牛肉，从此张家港及周边地区市民不出国门也能腺叶藤尝到澳洲优质冰鲜牛肉。

冰鲜肉是指动物被宰杀后，在短时间内迅速对垂柳胴体进行冷却处理，将温度降到0℃左右，在运输和存储过程中将温度始终控制在冰点临界点，这样既能防止细菌繁殖，又可使肉质保持柔软，程度地保留口感和营养，比冰冻产细木工板 GB/T5849⑴999品更鲜美、更营养。

根据冰鲜肉保质期短的特点，张家港检验检疫局提前与企业对接，及时了解货物运输情况，掌握具体到达时间，对货物单挤出机行业发展依然具有较大的市场空间证信息进行核查，保证货物可以迅速入库，确保货物品质。货物到达平台后，现场查验人员第一时间按照相蒙古野韭关法规要求，对包装、标识和感官进行现场评定，并采样迅速送到实验室对污染物和农兽残进行检测，经检测结果合格后，方准予放行。

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