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2、下面具体为大家介绍一些关于土豆炒白菜的做法，希望大家阅读一下。吃了）9.9.放入一小勺盐（用量可依个人口味酌情增减放入十三香，酱油放入小红辣椒10.10.锅开后，盖好锅盖换中火炖至收汁（汤剩半勺左右时）11.11.加味精一小勺翻炒12.0K12.0K可以出锅啦。

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土豆白菜做法大全家常

白菜炖土豆是一道很常见的家常美味，这道菜不仅做法简单，而且味道非常的鲜美。下面学习啦小编为大家推荐白菜炖土豆的做法，欢迎参考。白菜炖土豆做法具体步骤。胡萝卜洗净，切稍厚片。葱切末，姜切丝，蒜拍扁，肉切薄片。起锅倒油，放入胡萝卜、土豆翻炒。炒至表面微干，放入肉、葱、姜、蒜煸炒。待肉色变白，葱、姜、蒜出香味，放入白菜。

放入适量老抽，少量清水，翻炒均匀，中小火炖煮十分钟左右。汤汁收浓，土豆、白菜软烂，放入适量味精、盐、胡椒面，翻炒均匀即可出锅。不要放太多水，白菜本身有很多水会煮出来。土豆(黄皮)，350克。将土豆去皮，切成3厘米长、1厘米见方的条，洗净后沥水。将白菜切成3厘米长、1厘米粗的条，洗净后沥水。

土豆大白菜的做法

大白菜、土豆、葱、红辣椒、大料、十三香。将土豆去皮切成小块，将大葱切成葱花，取大料三粒和红辣椒若干备用。勺内放底油烧开，放入葱花炒香。放入白菜土豆翻炒直至土豆和白菜变软。待白菜和土豆稍稍变软后，加水至没过菜。放入一勺盐、十三香、酱油和红辣椒。待锅开后，盖好锅盖换中火炖至收汁。加入一勺味精翻炒后即可出锅。

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