菠菜白菜粉菠菜白菜粉丝凉菜鼓槌石斛
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1、#笔记灵感菠菜粉由菠菜制成。菠菜含有丰富维生素A、C、K、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。性凉,入大肠、胃经。具有补血止血,利五脏,通肠胃,调中气,活血脉,止渴润肠,敛阴润燥,滋阴平肝,助消化的功效。菠菜当中所含有的胡萝卜素,在人体内转变成为维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,还能促进儿童的生长发育。
2、菠菜粉还可以作为天然的调色剂,可以应用于一些面食中,可以让食品的颜色有所改变。菠菜粉还可以用于宝宝的辅食,可以发放入孩子的食品中,让孩子可以放心的食用,同时也能够对身体提供一定的营养,另外口感也是比较不错的,清新的菠菜味道,也是适合孩子食用的。任何食物都不应过量食用。
菠菜白菜粉相关拓展
菠菜白菜粉丝凉菜
芥末粉丝菜原料菠菜、嫩白菜叶各200克,金针菇100克,粉丝1小把,木耳5朵。制作步骤锅中加入清水烧沸,分别放入金针菇段、木耳丝、白菜条、菠菜段焯熟,捞出沥水。2将菠菜段、白菜条、金针菇段、粉丝、木耳丝放入容器中。3加入芥末油、白醋、蒜泥、精盐、酱油和味精调拌均匀。4锅中加入花椒油烧至八成热,浇淋在原料上拌匀,装盘上桌即可。
嫩白菜叶各200克,金针菇100克,粉丝1小把,木耳5朵。精盐、味精、酱油、白醋、花椒油、芥末油各适量。1粉丝用温水泡软,洗净,沥水,切成小段,再用沸水稍烫一下,捞出,用冷水过凉。2菠菜去根和老叶,洗净,切成段。嫩白菜叶洗净,切成细条。3金针菇去蒂,洗净,切成段。木耳用凉水泡软,去蒂,洗净,切成丝。
菠菜白菜粉条的做法
食材:菠菜200克、粉条150克、葱姜丝10克、清汤适量、酱油(红酱油)少许、盐适量、香油少许、花生油少许。将菠菜洗干净切段,入开水抄去涩味,将葱姜切成丝备用。将粉条洗净,入开水炒一下,捞出沥水。将炒勺放在火上,倒进花生油,放进葱花炝锅。待菠菜下来水后,把粉条放进菠菜里。然后煸炒几下。等菜熟后,加进盐、酱油、香油。
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